KULIT JENGKOL JUARANYA : SMP SINT CAROLUS Bengkulu meraih medali emas lomba PBR Yayasan Tarakanita Wilayah Bengkulu

 

Berlatar belakang wilayah pesisir pantai yang sebagian penduduknya bermata pencaharian sebagai nelayan , 2 siswa SMP Sint Carolus Bengkulu, Revalina Gunawan dan Sheeren Priska Lesmana, berhasil menemukan metode pengawetan alami ikan berbahan tanin yang terdapat pada kulit jengkol. Kulit jengkol yang biasanya hanya dibuang begitu saja, ternyata dapat dimanfaatkan sehingga dapat mengurangi volume limbah yang dihasilkan.

Penemuan ini berhasil meraih medali emas pada lomba PBR yang diadakan Yayasan Tarakanita Wilayah Bengkulu pada hari selasa 11 Desember 2018. Dua penemuan lainnya yakni pemanfaatan botol plastik bekas sebagai bahan pengganti batu dalam pembuatan batako dan permen herbal bagi para pecandu rokok berhasil meraih medali perunggu. Kompetisi ilmiah yang rutin dilaksanakan setiap akhir semester ini bertujuan untuk mengasah kemampuan ilmiah siswa terutama dalam hal science research.  

Kompetisi ini juga merupakan langkah awal untuk mengikuti perlombaan penelitian yang diselenggarakan oleh dinas pendidikan ataupun instansi lainnya. Menjadi salah satu program unggulan, harapannya pembelajaran berbasis riset dapat menjadi sarana membentuk pribadi yang unggul akademik dan karakter, karena dalam sebuah penelitian tidak hanya dibutuhkan kecerdasan akademik namun juga dibutuhkan nilai – nilai  disiplin, jujur dan kreatif. Salam satu hati!(EL)